ÜBER MICH
Mein Name ist Heinz Weber und wohne im schönen Ländle Vorarlberg.
Vor ca. 30 Jahren bin ich durch meinen Nachbarn zum Schnapsbrennen gekommen.
Wir haben über Jahre zusammen gebrannt, wodurch meine Leidenschaft für
das Schnapsbrennen mehr und mehr gewachsen ist.
Eines Tages sagte Andreas zu mir:
"Ez kasch as seal amol probiera."
Wie gesagt, so getan!
Aller Anfang war schwer, doch durch Seminare, Fachzeitschriften und die eigene Erfahrung
konnte ich mein Fachwissen schulen und meine Technik verbessern.
Daher hat sich über die Jahre einiges für mich geändert, sprich, ich gehe viel genauer
jedoch auch gelassener an die Sache heran.
Mein oberstes Gebot ist Sauberkeit bei der Arbeit und die gute Qualität des Obsts.
Durch diese Kriterien konnte ich mit meinen Bränden schon so einige Preise gewinnen,
wie zum Beispiel 2022 die Goldmedaille für meinen Apfel Enzian Schnaps.
Ich wünsche Ihnen ein frohes Stöbern durch meine Website und falls Sie fragen
haben, dürfen Sie mich gerne kontaktieren.
Alle relevanten Informationen finden Sie unter "Kontakt".
Ein Schluck in Ehren kann niemand verwehren.
Prost!